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Bonjour, je suis un artiste en herbe et j’ai déménagé en France, je suis originaire de la région de Kanto.
Je suis originaire de la préfecture de Chiba, mais j’ai vécu à Saitama pendant deux ans lorsque j’étais étudiante, et j’ai parcouru toute la région du Kanto.
La culture alimentaire n’a pas beaucoup changé, c’est pourquoi je suis venue en France pour la première fois.
C’est un changement majeur dans la culture alimentaire.
Jusqu’alors, mes goûts étaient très japonais et je préférais manger un sandwich à midi plutôt qu’un plat à base de riz, d’udon ou de ramen.
Je préfère manger du riz, des udon ou des ramen que n’importe quoi d’autre,
Je pense que l’udon est plus saine.
De toute façon, je n’aime pas le pain, et même dans un restaurant populaire, je préfère commander des pâtes ou des doria plutôt qu’un plat unique ou un bol de riz.
Je préfère les repas Teishoku ou les bols de riz. Je ne suis vraiment pas du genre mignon et vieux.
J’aime la nourriture salée et je ne suis pas intéressé par les gâteaux fantaisistes.
L’attitude des Français à l’égard du riz.
Lorsque j’ai vécu avec des Français dans une maison partagée, j’ai été surprise de constater qu’ils n’avaient pas l’habitude de manger du riz.
Le riz est bouilli. Comme pour les pâtes, les types de riz sont généralement les suivants
Basmati, un riz long, et Camargue, un riz du sud de la France.
Le riz basmati (indien) est le plus courant, mais on trouve aussi du riz rond.
Un Français a été surpris d’apprendre que le riz est considéré comme un légume.
J’ai été surpris d’apprendre que certains Français pensent que le riz est un légume.
Il est vrai qu’il existe la salade du riz, mais..
De plus, les Français ne se contentent pas d’utiliser le riz, ils le font aussi pour les pâtes.
lorsqu’ils conservent des restes de pâtes au réfrigérateur, par exemple.
Ils ne les utilisent pas. Le riz devient sec.
Je n’ai jamais vu une telle scène au Japon,
J’ai été choquée. Le réfrigérateur est très sec.
Le pain peut toutefois être laissé tel quel,
Peut-être parce que le pain est un aliment qui ne nécessite pas beaucoup de travail,
quand on le cuit, quand on le stocke, quand on lave son bol.
Le riz est tout ce dont vous avez besoin, alors j’ai un cuiseur à riz, même s’il est pas bon qualité, et du filme plastique.
Depuis que je suis à l’école, c’est un must.
La nourriture française que j’aime toujours.
Il y a beaucoup de choses que je n’aime pas en France, mais il y a des choses que j’aime !
J’adore les baguettes, même si je déteste le pain,
Les baguettes françaises sont vraiment différentes, je ne peux plus manger les baguettes des boulangeries japonaises.
Je ne sais pas pourquoi, le blé est blanc et manque de saveur et de torréfier
Et je suis un grand amateur de Roquefort, un fromage de village bleu, particulièrement salé.
Le Roquefort villageois,
et des figues noires, qui sortent à l’automne, sur une baguette.
Je n’ai même pas besoin d’aller dans un grand restaurant pour en profiter.
Je me sens riche ce soir-là, même si je ne vais pas dans un restaurant chic.
J’aime la plupart des fromages, mais il y en a d’autres, comme le Comte,
Brie, saint Marcellin, bien que je n’aime pas saint Marcellin,
saint Félicien, j’aime bien saint Félicien, et puis Briassabalan.
Il porte le nom de quelqu’un de grand.
C’est crémeux, super doux et ça se marie bien avec les choses sucrées.
N’aime pas le fromage de chèvre, qui est un peu trop intense.
Je me suis également réveillée avec des fruits en France.
Quand j’étais au Japon, il n’y avait vraiment que des mandarines et des pommes ?
La rareté des variétés de fruits, je les aime bien, mais ils sont chers.
Je n’avais pas l’habitude d’en manger.
Cependant, j’aime essayer de nouvelles choses que je n’ai jamais mangées auparavant.
J’aime découvrir et essayer des choses que je n’ai jamais mangées auparavant. J’aimerais donc vous faire découvrir quelques délicieux fruits français que l’on ne trouve pas au Japon.
J’aimerais vous faire découvrir quelques délicieux fruits français que l’on ne trouve pas au Japon.
Clémontine.
Il s’agit d’une mandarine différente des mandarines.
Elle est longue et verticale et son écorce est attachée au fruit.
Lorsqu’on la pèle, l’écorce se détache.
Le fruit est également fermé et difficile à enlever, mais il a un goût plus sucré lorsqu’on le mange.
Il contient parfois des graines.
C’est un humble fruit d’hiver, mais il est délicieux, alors essayez-le.
Endives Potimarron Asperges blanches
Il s’agit des séries de légumes français réalisées lors des expositions précédentes.
Grenade à noyau, qui semble provenir du Moyen-Orient ou d’Espagne,
Au Japon, elle est souvent plantée dans les jardins à des fins ornementales.
Au Japon, on la trouve souvent dans les jardins comme plante ornementale, mais ici on la mange avec délectation.
C’est un fruit difficile à cueillir, mais on peut le casser avec précaution et le répandre sur les salades,
Les graines sont suffisamment tendres pour être mangées directement sur l’arbre, alors achetez-les !
Pour choisir les meilleures, les plus blanches sont plus sucrées à l’intérieur que les rouges.
J’aime l’alcool et j’aime le vin.
La tolérance des Asiatiques à l’alcool,
Par rapport aux Européens, les Asiatiques ont une tolérance plus faible à l’alcool ? J’en ai entendu parler,
Je suis différent, j’aime boire de l’alcool depuis que je suis au Japon.
Lorsque j’étais étudiant, je buvais beaucoup d’alcool de manière stupide.
Maintenant que je suis un peu plus âgé, j’ai appris à connaître le saké, le shochu et le vin.
Je les étudie correctement et je les apprécie en les savourant.
Quand je suis au Japon, je bois du saké japonais, quand je suis en France, je bois du vin.
Je bois du bon vin, et parfois je vais au salon de vin.
Lyon est proche du Beaujolais, alors laissez-moi vous présenter le Beaujolais.
Il est à cheval sur le département pour être précis, bien qu’il appartienne au département de Bourgogne,
Au nord de Lyon se trouvent les vignobles du Beaujolais.
Bien que célèbre au Japon, le Beaujolais Nouveau est encore récent.
Il n’est pas aussi populaire en France qu’au Japon.
Parmi les autres vins célèbres et délicieux, citons le Beaujolais Villages, le Morgon, le Saint-amour, le Fleurie, le Moulin à vent, le Moulin Taverne, etc.
Ce sont des vins fins issus des mêmes raisins et moins acides.
Je me souviens que lorsque j’ai commencé à peindre des tableaux japonais, il fut un temps où je travaillais sur le thème d’un bar à vin.
Il fut un temps où je travaillais sur le thème d’un bar à vin.
Pour une raison que j’ignore, quand j’étais petite, j’étais fascinée par la culture européenne,
J’aimais boire du vin et découvrir de nouveaux aliments. À l’époque, je ne pensais pas que je finirais par vivre en France.
J’aimais boire du vin et découvrir de nouveaux aliments, et je ne pensais pas que je vivrais en France à cette époque.
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